Souttert

 250 ml Bruismeel (1 koppie) 1 koppie smaer (125 ml of 2 ½ koppie) Bietjie sout 125 ml olie 125 ml lou water Meng alles saam tot sagte deeg en druk vas in gesmeerde oondvaste tertbord. Vulsel – 500g maalvleis, 1 koppie mieliepitte, sout, peper. 250 ml (1 koppie)...

Hand Tertjies Ouma Ella

(Kors) 1 K meel 1 T Kremetart, meng goed onder in 4 K koek meel 2 eetlepels Kremetart, 1 teelepel bakpoeier, 1 teelepel sout. Sif meel en voeg dan die bakpoeier,Kremetart by. Sif weer een maal. 1 klein bottel soda water (die koue soort)geel van twee eiers. Hou wit van...